OPTIMASI SUHU WAKTU DAN JUMLAH DEHIDRATOR P20s UNTUK MEDEHIDRASI RISINOLEAT CASTOR OIL MENJADI ASAM LINOLEAT TERKONJUGASI

Authors

  • Marham Sitorus
  • Ani Sutiani

Abstract

Telah dilakukan optimasi suhu,waktu dan jumlah dehidratorP20s optimal untuk mendehidrasi castor oil menjadi Asam LinoleatTerkonjugasi. Reaksi dilakukan dengan cara refluks dengan memvariasisalah satu faktor dengan dua faktor yang lain tetap. Analisis hasil dilakukandengan kombinasi alat GC dan GC-MS yang dibandingkan dengan standarmaka kondisi optimal adalah: suhu 200°C, waktu 4 jam dan 3%(b/b) P20s.Konversi (yield) yang diperoleh pada suhu optimal adalah 97,94% ...

References

(1). Linawati M, 1999, Kajian Awai Dehidrasi n-

butanol Menjadi Senyawa Butena Dengan

Katalis Analsim, Prosiding Seminar Nasional

Fundamental dan Aplikasi Teknik Kimia

(Surabaya 24-25 November) p 127 - 135.

. Nasikin M, 1999, Dealuminasi Untuk

Meningkatkan Stabilitas Thermal Zeolit Alam

Sebagai Katalis Reaksi Dehidrasi Etanol

Menjadi Etilen, Prosiding Seminar Nasional

Fundamental dan Aplikasi Teknik Kimia (Surabaya

-25November)p136-144.

. Nurhayati M dan Subagjo, 1999, Kinetika

Dehidrasi n-Butanol Pada Katalis Alumina

Aktif, Prosiding Seminar Nasional Fundamental

dan Aplikasi Teknik Kimia (Surabaya 24~?.S

November) p 145 -152.

{4]. Rusman, I. Izulfallah dan RH.A. Sahirul Alim,

, The Intercalation Copper Into Active

Carbon and Its Aplication as a Catalyst for n-

Amil achohol Dehydration, Indonesian Journal

of Chemistry, Vol 4, p 23 -29

. Sitorus. M; S. Ibrahim; H. Nurdin dan D.

Darwis; 2010; Studi Kinetika Dehidrasi

Risinoleat Minyak Jarak, Jumal Riset Kimia,

Vol 3(2)p139-144.

{6]. Ginting. K; M. Ginting dan H. Sihotang; 2003;

Dehidrasi Risinoleat Yang Terdapat Dalam

MinyakJarak (Ricinus Comunis L) Menggunakan

Molekuler Sieve Secara Refluks Dalamlleberapa

Pelarut Organik (Tidak dipublikasi); Lembaga

Peneliiian Lemlit USU Medan.

. David.W. L; A. A. Wierzbicki and C. J. Field;

; Preparation of Conjugated Linoleic Acid

from Safflower Oil /AOCS Vol 76 (6), p 729 -

(81 Bhowimic. D. N and A. N .Sanna; 1987;

Dehydration of Castor Oil; Ind. Eng. Chem. Prod;

Department of Oil and Paint Technology

Kampur India

. Clark J; 2002; The Effect of Temperature on

Reaction Rate; http://www.chemgude.co.ukl

physicallbasicrateltemperature.html (Accested on

September lQlh 2013)

. Priest.W. G and J. D. Von Mikusch;1997;

Composition and Analysis of Dehydrated

Castor Oil; Woburn Degreasing Company of New

Jessey New York.

. Cristie .W. W ; 1998; Gas Chromatography -

Mass Spectrometry Methods for Structural

Analysis of Fatty Acid; Lipids, Vol 33 p 343 -

Cristie .W. W; G. Dopson and R. 0. Adlof; 2007;

A Practical Guide to The Isolation, Analysis and

Identification of Conjugated Linoleic Acid;

Lipids, Vol 42p1073-1025.

Downloads

Published

2018-12-01

Issue

Section

VOL 13, NO 2 (2013): JURNAL PENELITIAN SAINTIKA