Hasanah, Uswatun. “BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DAGING IKAN PEDA SEBAGAI AGEN PROBIOTIK DAN ENZIM KOLESTEROL REDUKTASE”. JURNAL KELUARGA SEHAT SEJAHTERA, vol. 12, no. 1, May 2016, doi:10.24114/jkss.v12i23.3566.